Penting untuk memperhatikan apa yang kita konsumsi pertama kali di pagi hari. Karena tubuh sudah puasa semalaman dan butuh bahan bakar yang tepat untuk memulai metabolisme dan energy boost untuk sepanjang hari. Beberapa makanan sebaiknya dihindari saat perut kosong karena bisa menyebabkan masalah pencernaan, kembung, atau ketidaknyamanan lainnya.
Di sisi lain, mengonsumsi sarapan bergizi seimbang dapat membantu menstabilkan kadar gula darah, meningkatkan fokus dan konsentrasi, serta memberikan energi yang berkelanjutan untuk sepanjang pagi sampai siang nanti.
Apa saja makanan yang tidak boleh dimakan saat perut kosong? Dan apa saja makanan yang baik dikonsumsi saat perut kosong? Simaklah penjelasannya dalam artikel ini.
Apa Saja Makanan yang Tidak Boleh Dimakan Saat Perut Kosong?
Sarapan biasanya adalah makanan yang kita makan saat perut kosong di pagi hari, dan bukan hanya soal makan makanan sehat. Sarapan juga sebaiknya makanan yang bisa mengoptimalkan pencernaan kita dan memaksimalkan penyerapan zat-zat gizi penting.
Oleh karena itu, untuk membantu Anda membuat pilihan sarapan yang tepat, berikut adalah lima jenis makanan yang tidak boleh dimakan saat perut kosong. (Sumber: Healthshots)
Jus Buah
Meski jus buah tampaknya minuman yang lebih sehat daripada minuman manis lainnya, tapi itu tetap tidak baik dikonsumsi sebagai sarapan. Jus buah memang mengandung gizi dan antioksidan, tapi tetap tinggi gula jika ditambahkan pemanis tambahan. Jus buah juga kehilangan banyak seratnya saat buah diproses menjadi jus. Jauh lebih baik untuk makan buah utuh daripada jus buah.
Yogurt Manis
Meski yogurt sumber protein dan probiotik yang baik, tapi banyak produk yogurt diberi banyak pemanis tambahan, sehingga jadi kurang sehat. Jika Anda senang sarapan dengan yogurt, sebaiknya pilih yogurt jenis Greek yang tidak diberi pemanis. Yogurt Greek tinggi protein yang membuat Anda bisa kenyang lebih lama.
Makanan Pedas
Makanan pedas dapat mengiritasi lapisan perut dan memicu gangguan pencernaan, sehingga menjadi makanan yang tidak boleh dimakan saat perut kosong. Bahkan langsung menyantap makanan pedas di pagi hari bisa mengakibatkan sakit perut dan rasa panas (heartburn) di ulu hati Anda.
Buah-buahan Sitrus
Buah-buahan sitrus, termasuk jeruk, jeruk nipis, dan lemon, termasuk makanan yang tidak boleh dimakan saat perut kosong karena dapat meningkatkan produksi asam di lambung. Hal itu bisa memperbesar risiko untuk mengalami gastritis dan tukak lambung.
Kopi
Banyak orang biasa memulai hari dengan menyeruput secangkir kopi. Sayangnya, mengonsumsi kopi saat perut kosong bisa meningkatkan keasaman yang merangsang sekresi asam klorida dalam sistem pencernaan, yang bisa memicu gastritis.
Apa Saja Makanan yang Baik Dikonsumsi Saat Perut Kosong?
Makanan yang baik dikonsumsi saat perut kosong menjadi pilihan sarapan yang tepat untuk mengawali hari Anda. Sarapan yang baik biasanya mencakup makanan yang mengandung protein, lemak sehat, serat, dan mikronutrisi yang memadai.
Cari produk herbal untuk penyakit Anda? Ayo konsultasi gratis dengan ahli herbal DEHERBA.COM!
WHATSAPP SEKARANGBerikut adalah sejumlah makanan bergizi seimbang yang bisa Anda pertimbangkan untuk disantap di pagi hari-hari berikutnya. (Sumber: Healthline)
Telur
Telur mengandung protein cukup tinggi yang penting untuk membentuk dan mempertahankan massa otot. Telur juga membantu Anda merasa kenyang lebih lama. Selain protein, telur juga mengandung lutein dan zeaxanthin yang baik untuk kesehatan mata, kulit, hati, dan jantung. Juga kandungan gizi lain seperti vitamin B, vitamin A, zat besi, kalsium dan mineral penting lain.
Oatmeal
Oatmeal mengandung serat larut bernama beta-glukan, yang membantu menurunkan kolesterol dan gula darah, dan juga memiliki sifat antioksidan dan probiotik. Makan oatmeal juga membantu Anda kenyang lebih lama. Selain itu, oat mengandung zat besi, vitamin B, mangan, magnesium, zinc, dan selenium.
Buah Beri
Buah beri, termasuk blueberry, raspberry, stroberi, dan blackberry, termasuk makanan yang baik dikonsumsi saat perut kosong. Buah-buahan ini kaya serat tapi rendah kalori. Beri juga mengandung antioksidan bernama antosianin, yang membantu melindungi dari peradangan, sakit jantung, kanker, diabetes, dan penyakit kronis lain.
Kacang-kacangan
Kacang-kacangan makanan yang baik dikonsumsi saat perut kosong karena memberikan asupan magnesium, kalium, antioksidan, dan lemak yang sehat bagi jantung. Juga mengandung protein dan serat yang dapat membuat kenyang lebih lama. Tapi jangan terlalu banyak makan kacang karena kalorinya cukup tinggi. Dan pilihlah kacang yang diolah tanpa garam, gula, atau minyak.
Teh Hijau
Teh hijau memang bukan makanan, tapi minuman yang baik untuk menenangkan di pagi hari. Tidak seperti kopi, teh hijau mengandung kafein yang lebih sedikit. Teh hijau juga mengandung L-theanine, senyawa yang memberikan efek menenangkan dan mengurangi “kegugupan” yang terkait dengan asupan kafein. Minum teh hijau juga memperbaiki mood dan mengurangi kecemasan. Juga mengandung EGCG, antioksidan yang membantu melindungi dari gangguan neurologis seperti demensai dan kematian sel.
Kesimpulan
Apa saja makanan yang tidak boleh dimakan saat perut kosong? Beberapa diantaranya yaitu jus buah, yogurt manis, makanan pedas, buah-buahan sitrus, dan kopi. Makanan-makanan tersebut tidak baik dimakan saat perut kosong karena dapat memicu masalah pencernaan dan kurang mengandung gizi yang tepat untuk mengawali hari.
Apa saja makanan yang baik dikonsumsi saat perut kosong? Beberapa diantaranya yaitu telur, oatmeal, buah beri, kacang-kacangan, dan teh hijau. Makanan-makanan tersebut baik dimakan saat sarapan karena mengandung zat gizi yang tepat untuk mengawali hari dan dapat membantu Anda merasa kenyang lebih lama hingga siang hari.
Demikianlah artikel ini yang membahas tentang makanan yang tidak boleh dan dianjurkan dikonsumsi saat perut kosong di pagi hari. Semoga informasi ini dapat bermanfaat bagi Anda dan keluarga. Temukan juga artikel-artikel menarik lain seputar kesehatan hanya di Deherba.com.